Hạt Giống Lá Giang

45.000 65.000 -31%

Lá giang có nguồn gốc từ vùng Đông Nam, ở Việt Nam chúng thường được dùng để nấu canh chua và thường mọc hoang ở nhiều nơi chủ yếu ở miền trung và phía nam, ngoài việc làm chất tạo chua trong món ăn cây còn có tác dung chữa bệnh. Dưới đây là hình ảnh cây lá giang cho bạn đọc tham khảo.

 

Số Lượng:
- +
  • Hotline: Hotline: 0917730100
  • Ship hàng toàn quốc
  • Thanh toán khi nhận hàng
Hạt Giống Lá Giang Hạt Giống Lá Giang
Đánh giá:
4.8 200
4.8 sao trên tổng số 200 lượt review
VNĐ 45.000 In stock
Hạt giống lá giang có nguồn gốc từ vùng Đông Nam, ở VN chúng thường được dùng để nấu canh chua, thường mọc hoang ở nhiều nơi chủ yếu ở miền trung và phía nam, ngoài việc làm chất tạo chua trong món ăn, hạt giống lá giang còn có tác dung chữa bệnh. Dưới đây là hình ảnh cây lá giang cho bạn đọc tham khảo.

 Lá giang hay còn gọi dây dang, giang chua, Chu-mon (dân tộc Mường) lá vón vén, lá sủm lum (dân tộc Thái), lá nồm ( danh pháp khoa học hai phần Aganonerion polymorphum ), là một loài cây thuộc họ La bố ma Apocynaceae.

CÙNG TÌM HIỂU LÁ GIANG VỚI CỬA HÀNG HẠT GIỐNG GIÁ RẺ NHÉ

✅ Lá giang có nguồn gốc từ vùng Đông Nam, ở Việt Nam chúng thường được dùng để nấu canh chua và thường mọc hoang ở nhiều nơi chủ yếu ở miền trung và phía nam, ngoài việc làm chất tạo chua trong món ăn cây còn có tác dung chữa bệnh. Dưới đây là hình ảnh cây lá giang cho bạn đọc tham khảo.

hat-giong-la-giang-

✅ Lá giang là cây mọc hoang dại họ dây leo dài 1,5 – 4m có mủ trắng, lá đơn, hình trứng mọc đối, mặt trên có màu sáng hơn; dài 3,5 – 10cm; rộng 2 – 5 cm, có mủ trắng, có vị chua dịu.

✅ Hoa ra vào khoảng tháng năm âm lịch, xếp 2 – 5 cái một thành chùm xim ở ngọn, màu hồng lợt, 5 cánh đều nhau; đài hoa hình ống, tràng hình chuông, 5 nhị ngắn, nhiều noãn. Quả có hai đai, rẽ đôi, màu đen nhạt, khía rãnh dọc. Hạt có chùm lông mềm màu hung ở đỉnh, dài 3 – 4mm, màu nâu.

hat-giong-la-giang-

 


CÔNG DỤNG CỦA LÁ GIANG


1. Lá giang được dùng làm rau ăn: 
– Lá giang dùng làm rau sống: Đọt và lá giang non được thu hái đem về dùng để ăn sống hay bóp gỏi, có vị chua nhẹ rất hợp khầu vị.

– Lá giang dùng để xào: Đọt và lá giang non được dùng để xào với thịt trâu, bò, thịt gà, vịt..

– Lá giang dùng để nấu canh chua, nhúng lẩu: Đọt và lá giang non được dùng để nấu canh chua với cá đồng, tôm, cua và để nhúng lẩu chua ăn rất hấp dẫn, cũng có thể nấu xong vớt bỏ phần xác chỉ lấy vị chua thôi.

– Nước ép lá giang dùng để giải nhiệt, giải độc: Lá giang được cho là có tác dụng giải nhiệt tốt. Tiến hành đem đi giã nát, lấy nước uống. Có nơi người ta dùng lá giang giã lẫn với lá khoai lang, chế nước uống chữa ngộ độc sắn (mì).

hat-giong-la-giang-

⇒ Lưu ý: Nấu lá giang, cũng như các loại canh chua khác không nên sử dụng nồi nhôm mà nên dùng các loại nồi hiện đại như inox, tráng men không rỉ.

- Nếu dùng nồi nhôm, phải nấu nhanh và ăn ngay do chất chua từ rau có thể ăn mòn nhôm và làm nồng độ nhôm trong canh chua tăng cao, có thể gây ra ngộ độc mà người nấu không hề cố ý.

- Nói tóm lại khi nấu canh lá giang trong một số nồi kim loại thì nên múc ra dùng ngay khi canh chín.

 hat-giong-la-giang-

2. Lá giang được dùng làm thuốc: 

- Theo Đông y, lá giang có vị chua, tính mát; quy vào kinh can; có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, sát khuẩn, chỉ khát. Thân cây có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng, chỉ khát, hay bài thạch.

- Cây lá giang là cây thuốc dân gian, dùng để chữa ăn uống không tiêu, bụng đầy trướng, đau dạ dày, đau nhức xương khớp. Dùng ngoài giúp chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da. Dùng làm thực phẩm có vị chua khi chế biến với các món ăn ( như cá, thịt ).

- Thân lá giang được sử dụng làm thuốc chữa sỏi tiết niệu, viêm đường tiết niệu, viêm thận mạn tính. Đặc biệt, nó còn có tác dụng chữa viêm đường tiết niệu, có sỏi, viêm thận mạn tính, viêm ruột, phong thấp, sưng tấy…

 hat-giong-la-giang-


CÁCH TRỒNG HẠT GIỐNG LÁ GIANG


Ngâm hạt lá giang : Hạt giống ( đã xử lý ) đem ngâm 1 ngày đêm với nước ấm ( nước sạch ), vớt ra rửa sạch để ráo đem ủ. Nên ngâm với một dung dịch kích thích nảy mầm N3M…

Ủ hạt: dùng khăn sạch hoặc khăn ăn gói hạt đã ngâm ( nhiều lớp khăn ) đặt vào ly, hộp nhựa ( lưu ý có đục lổ thoát nước) để nơi ấm, ánh sáng yếu.

- Mỗi ngày mở ra thăm và tưới thêm nước. Sau 3 ngày thì dùng pince gắp từng hạt đã nứt nanh ( nhú rễ ) cho vào bầu đất đã chuẩn bị sẵn ( loại đất trộn phù hợp cho nhẹ ).

- Bầu cây lá giang con phải để trong nhà có mái che tưới nước và thuốc diệt nấm định kỳ sau 2 tháng mới đem trồng ra vườn được.

hat-giong-la-giang- 


CHĂM SÓC CÂY LÁ GIANG


Tưới nước: Nên tưới nước cho cây thường xuyên, lượng nước vừa đủ để đảm bảo cây phát triển tốt.

Phân bóng: Cần bón thúc cho dây lá giang thường xuyên bằng phân chuồng hoai mục 1 tháng / lần để tăng năng suất chồi.

Thu hoạch: Khi cây đã hoàn toàn bò trên giàn và đẻ nhánh thì có thể tiến hành thu hái lá hay cắt từng cành nhỏ.

⇒Nếu yêu thích loài CÂY LÁ GIANG này, mời hãy ghé thăm chúng tôi- cửa hàng HẠT GIỐNG GIÁ RẺ  để được tư vấn và lựa chọn những gói hạt giống chất lượng về trồng nhé. Chúc các bạn thành công với hạt giống CÂY LÁ GIANG.

 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG LÁ GIANG

Mã Sản Phẩm

Hạt giống lá giang

Loại hoa/cây

Hạt giống lá giang. Hạt giống rau củ quả.

Tên tiếng anh

River-leaf creeper.

Màu sắc

Xanh.

SỐ HẠT/GÓI

10 hạt.

Phủ hạt khi gieo

Có. Phủ lớp chất trồng mỏng. Dùng bình phun sương tưới đẫm cho hạt bám vào chất trồng.

Thời gian nảy mầm

Dùng khăn sạch ẩm ủ hạt đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

Tỉ lệ nảy mầm

>85 %.

Tác dụng

Thường được trồng làm rau sạch trong vườn nhà để nấu canh hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò và trong nhiều món khác. Canh chua lá giang là một món ăn rất ngon và khá phổ biến.

Xuất xứ

Việt Nam. 

Khí hậu trồng

Quanh năm. Tôt nhất là mùa xuân và đầu mùa thu.

Thời điểm gieo trồng

Quanh năm. 

Thời gian thu hoạch

Khi cây đã hoàn toàn bò trên giàn và đẻ nhánh thì có thể tiến hành thu hái lá hay cắt từng cành nhỏ.
Từ 1,5 đến 2 tháng.

Chiều cao cây

Dây leo, bò, rũ.

Loại cây

Lâu năm.


Giỏ Hàng
Tổng Cộng: 0 ₫
Scroll