Hạt giống Cải Kale Laci Ý – Gói 100 Hạt

➡️ Giống như các giống cải xoăn khác, cải xoăn Kale Lacinato Ý cực kỳ bổ dưỡng với hàm lượng vitamin K và A cao. 

➡️ Chính những chiếc lá làm cho cải xoăn kale laci trở thành một loại cây nổi bật như vậy để xem xét và trở thành loại rau được nhiều người yêu thích gieo trồng trang trí như bất kỳ cây cảnh nào khác.

➡️ Cùng chúng tôi tìm hiểu về đặc điểm hình thái Cải xoăn Kale Lacinato Ý trong bài viết dưới đây nhé!

➡️ Cải xoăn Kale Lacinato Ý đã được trồng ở vùng Tuscany- nước Ý trong nhiều thế kỷ, và là một trong những thành phần nguyên liệu truyền thống làm nên món ăn nổi tiếng súp Ribollita được nhiều du khách yêu thích.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CẢI XOĂN KALE LACINATO Ý

✔️ Đặc điểm hình thái

• Cây phát triển đến chiều cao khoảng 50-60cm, với những chiếc lá phồng rộp, xoăn đều hai mép lá,  thường dài trên khoảng 30- 50 cm và rộng từ 5-10 cm. Hương vị đặc trưng, ngon ngọt, hơi hăng. 

• Lá cải xoăn Kale Lacinato Ý thường được thu hoạch từ dưới cùng của thân cây, để lại phần còn lại của cây giống như một cây cọ, tiếp tục thu hoạch cho những lần sau. 

• Lá cải xoăn Kale Lacinato Ý tốt nhất khi có màu xanh tối tựa như màu xanh của lá súp lơ, dài khoảng 45-50 cm, nếu có màu xanh lá nhạt, nâu, đốm vàng nghĩa là rau đã già và vị không được ngon ngọt.

✔️ Điều kiện sinh trưởng

• Cải xoăn Kale Lacinato Ý ưa thích khí hậu mát mẻ, giúp cho vị rau tươi mát, ngon ngọt. 

• Cây cần có ít nhất bốn giờ mặt trời mỗi ngày để sinh trưởng và phát triển. Nó đòi hỏi đất màu mỡ, thoát nước tốt. 

• Môi trường khô cằn, thiếu nước có thể khiến rau không tươi tốt và làm thân cây, cuống lá có vị nhặng, không ngọt. 

Cải xoăn Kale Lacinato Ý có tên tiếng Anh là Lacinato Kale – hatgionggiare.com

✔️ Màu sắc

• Cải xoăn Kale Lacinato Ý có nhiều màu sắc khác nhau ngoài màu xanh đậm truyền thống như cải xoăn trắng, hồng, tím.

• Lá cải xoăn Kale Lacinato Ý khi già có phần sống lá cải xoăn hơi cứng thích hợp với món hầm hơn. Để làm salad và các món cuộn, xào thì chúng ta dùng dao cắt dọc theo sống lá giúp cải mềm hơn khi chế biến.

• Thu hoạch lá non nhỏ hơn 20cm. Cách tốt nhất để đảm bảo nhiều lá cải xoăn Kale Lacinato Ý mềm là thu hoạch thường xuyên để cây tiếp tục ra những lá mới. 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG CẢI XOĂN KALE LACI

Trong một 100gr cải xoăn Kale Lacinato Ý chứa hơn 50% khẩu phần vitamin K, A, C cần thiết cho một người, cụ thể là 491 mg vitamin K, 120 mg vitamin C, 9.990 IU vitamin A, cùng nhiều chất xơ, canxi, sắt, mangan, đồng, vitamin B, E … cùng các chất chống oxy hóa quercetin, kaempferol với lượng calo cực ít, chỉ khoảng 49,5 kcal/ 100gr rau cải xoăn Kale Lacinato Ý.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE TỪ CẢI XOĂN KALE LACI Ý

Nhờ những thành phần dinh dưỡng trên mà cải xoăn Kale Lacinato Ý có những lợi ích sức khỏe như sau:

– Tăng sức đề kháng.

– Tăng cường thị lực, giảm quầng thâm dưới mắt. 

– Lượng calo thấp, thích hợp cho chế độ ăn kiêng.

–  Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

– Cải xoăn giúp tạo máu, tăng cường chức năng của tế bào hồng cầu.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG CẢI XOĂN KALE LACI Ý

 Bước 1: Chuẩn bị gieo trồng

✔️ Thời vụ: Trồng vào mùa thu (khí hậu mát mẻ) nên chọn nơi có ánh nắng mặt trời đầy đủ, trồng vào mùa xuân (khi tiết trời nóng) nên chọn khu vực có 1 phần bóng râm.

–  Tránh trồng hạt giống cải xoăn Kale Lacinato Ý nơi vùng trũng thấp, dễ đọng nước.

✔️ Đất trồng: Lựa chọn đất tơi xốp, ẩm và thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 – 6, đất nhiều mùn.

– Làm tơi xốp bằng cách xới đất sâu khoảng 10-12cm, rải một lớp phân hữu cơ và trộn đều lên.

–  Không sử dụng loại đất khô cằn, đất cát hay đất sét để trồng hạt giống cải xoăn Kale Lacinato Ý, sẽ làm giảm hương vị và năng suất của cây.

– Cần dùng vôi trắng khử trùng, tránh mầm bệnh trong đất ảnh hưởng đến sự phát triển và năng suất của cây, đồng thời ủ 1 ít vi phân vào trong đất giúp cho đất có đầy đủ dinh dưỡng chăm sóc cho cây trồng.

Nên trồng hạt giống cải kale lacinato Ý vào thời điểm mát mẻ

✔️ Dụng cụ: Sử dụng thùng xốp hoặc chậu trồng có lỗ thoát nước bên dưới là tốt nhất. Cũng có thể gieo trồng hạt giống cải xoăn Kale Lacinato Ý trong vườn nhà.

✔️ Hạt giống: Tìm mua hạt giống cải xoăn kale laci Ý tại các cửa hàng hạt giống có uy tín trên toàn quốc để nhận được hạt giống cải chất lượng tốt và giá cả hợp lý.

Bước 2: Gieo trồng hạt giống

✔️ Ủ hạt giống: Ngâm hạt giống trong nước ấm (tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh để hạt nứt nanh) trong 6 – 8 tiếng.

–  Sau đó bạn gieo hạt giống vào đất ẩm hoặc viên nén ươm mầm. Sau khoảng 5- 7 ngày hạt sẽ nảy mầm.

–  Để chậu ươm ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ.

✔️ Ươm cây: Tưới nước thường xuyên đảm bảo độ ẩm cho hạt giống cải kale nảy mầm, tránh đọng nước ở bề mặt đất. 

– Sau khi hạt giống cải kale laci nảy mầm, tỉa bớt những cây yếu, nhỏ để tạo thêm không gian cho các cây còn lại. 

✔️ Gieo trồng cây con: Sau khoảng 2 – 3 tuần cây con sẽ cao từ 7 – 10cm, lúc này cây có ít nhất 4 lá và có thể đem trồng ra ngoài. 

– Vỗ nhẹ vào chậu ươm để lấy cây con ra và đặt vào hố trồng, hố phải có độ sâu từ 20- 25 cm để khi lấp đất, đất chạm được đến cuống lá đầu tiên của cây. 

– Nếu trồng cải kale laci ngoài vườn thì khoảng cách các hàng là 45 – 60 cm. Vỗ nhẹ để đất ôm chặt cây.

KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY CẢI XOĂN KALE LACI Ý

✔️ Tưới nước:

– Tưới nước cẩn thận và thường xuyên để đất xung quanh gốc cải kale luôn ẩm.

– Tùy thuộc lượng ánh sáng mặt trời mà cây nhận được để canh lượng nước cho phù hợp. 

– Quá trình chăm sóc cần hài hòa bởi cây cũng cần ánh nắng để trao đổi chất, phát triển.

– Chính vì vậy, nếu bạn gieo trồng ở khí hậu mát mẻ, cần đảm bảo cây đủ ánh nắng trong ngày; hay khi gieo trồng ở khu vực nắng nóng thì chú ý bóng râm cho cây.

 Cải kale lacinato Ý cần ánh sáng mặt trời đầy đủ để phát triển

✔️ Bón phân:

– Trải một lớp phân mỏng lên những khu vực trồng cây.

– Đối với phân hữu cơ, mùn thì bón vào đất sâu vài cm. Nếu là phân khoáng thì rải một lớp mỏng, thậm chí là rắc lên. Cứ 6 – 8 tuần thì bón 1 lần để giúp cải kale phát triển tốt hơn.

–  Đặt 1 lớp che phủ quanh gốc nếu thấy lá đang bị thối rữa hoặc bị biến màu khi cây cao ít nhất 15cm.

– Thường xuyên tỉa những lá già, giúp thông thoáng gốc cây cũng làm cho sâu bệnh không phát triển được. Phủ rơm quanh gốc để giữ ẩm, rễ vững vàng hơn.

✔️ Phòng trừ sâu bệnh:

– Loài vật gây hại phổ biến nhất khi bạn trồng cải xoăn là sâu bắp cải. Những con sâu này là ấu trùng của bướm và sẽ ăn lá cải xoăn của bạn, đôi khi với một tốc độ đáng báo động. 

– Để kiểm soát sâu, hãy nhặt chúng bằng tay,  hoặc sử dụng thuốc trừ sâu bệnh nếu mức độ sâu bệnh lớn. 

– Ngoài ra, cải kale laci cũng hay bị rệp và các loại côn trùng gây thối rễ. Cách phòng ngừa tốt nhất là theo dõi cây thường xuyên để tìm dấu hiệu điều trị phù hợp.

THU HOẠCH CẢI XOĂN KALE LACI

✔️ Sau khoảng 55-75 ngày gieo trồng hạt giống cải kale laci, tùy từng điều kiện chăm sóc để thu hoạch những lá rau cải xoăn đầu tiên.

✔️ Trường hợp không ăn hết ngay trong ngày thì chúng ta bảo quản rau trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần, dùng giấy sạch bọc phần thân kỹ càng để giúp rau giòn tự nhiên, không bị khô.

Trồng hạt trống cải kale lacinato Ý chưa đầy 2 tháng đã có thu hoạch

✔️ Do kết cấu lá dày nên cải xoăn còn có thể được bảo quản trong ngăn đá bằng cách cắt thành từng phần nhỏ đựng trong túi zip mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

✔️ Dùng dao cắt từng lá hoặc cắt thân cây cách mặt đất khoảng 5cm với 1 vết cắt, điều này giúp cải kale laci tiếp tục ra lá cho đợt sau.

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc hạt giống Cải kale laci Ý – Lacinato Kale sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích!

TRUNG TÂM HẠT GIỐNG SỈ / LẺ TOÀN QUỐC:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com