Hạt giống Rau Kinh Giới – Gói 1 Gram

KINH GIỚI – LOẠI RAU GIA VỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG ẨM THỰC VIỆT NAM

➢ Kinh giới (Elsholtzia cristata) là một loài cây thảo thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae), được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như kinh giới rìa hay kinh giới trồng.

➢ Ngoài ra, nó còn có danh pháp khoa học là Elsholtzia cristata. Đây là một loại cây có giá trị với vai trò là rau gia vị và cây thuốc.

➢ Kinh giới có thân hình vuông, mọc thẳng và thường cao khoảng 30 – 50 cm. Thân cây có một số đặc điểm đáng chú ý như vị mạnh, hương thơm và màu xanh tươi.

✔ Lá của kinh giới có hình tam giác hay hình bầu dục nhỏ, có mặt lông mịn phía dưới và màu xanh lá cây ở mặt trên.

✔ Hoa của cây kinh giới có màu trắng, tím hoặc hồng nhạt, tạo nên một cụm hoa dạng chùm dày đặc. Cây kinh giới thường có thời gian nở hoa từ mùa hè đến mùa thu.

✔ Về mặt sử dụng, kinh giới là một loại rau gia vị phổ biến trong nền ẩm thực châu Á. Lá và cành non của cây được sử dụng làm gia vị cho các món ăn truyền thống, nhất là trong các món canh, nước sốt và mì xào.

✔ Cây cũng được trồng để làm thuốc trong y học dân gian, với các phần của cây được sử dụng để chữa bệnh ho, cảm lạnh, viêm họng và một số vấn đề khác về đường hô hấp.

➢ Ngoài ra, kinh giới còn có các thuộc tính sinh học khác nhau như khả năng chống oxi hóa và kháng vi khuẩn.

➢ Thành phần hóa học của cây bao gồm các dẫn xuất dầu thơm như linalool, carvacrol và thymol, đóng góp vào tính chất chữa bệnh và hương vị đặc trưng của cây.

➢ Trồng kinh giới cũng có thể mang lại lợi ích môi trường và cảnh quan, vì nó có khả năng chịu hạn tốt và có thể được trồng trong các khu vườn, sân vườn và các khu vực xeriscaping.

➢ Cây cũng thu hút côn trùng hữu ích như ong và bướm, đóng vai trò quan trọng trong quá trình thụ phấn và duy trì đa dạng sinh học.

CHUẨN BỊ GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG RAU KINH GIỚI

① Dụng cụ trồng: Dù bạn tận dụng dụng cụ trồng gì thì dưới đáy cần khay đục lỗ để thoát nước hoặc nếu trồng ở đất vườn thì cần chọn đất tơi xốp để thoát nước tốt.

② Hạt giống:

• Rau kinh giới thường được trồng bằng hạt. Hạt giống bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán đồ nông sản hoặc siêu thị gần nhà.

• Tìm mua hạt giống kinh giới trước khi trồng tại website hay cửa hàng của Hạt giống giá rẻ.

• Hoặc liên hệ qua điện thoại để tìm mua hạt giống rau các loại bằng cách đặt hàng từ xa.

③ Đất trồng:

• Cây kinh giới ưa phát triển ở đất thị nhẹ và có độ pH từ 6,5 – 7. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 – 10 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

• Bạn có thể lên luống, lên liếp cao nếu trồng ở đất vườn để giúp cây thoát nước tốt. Mỗi liếp rộng 0,8- 1m có thể 1,5m tùy địa thế đất mà bà con có cách lên liếp khác nhau. Liếp cao 20-30cm. Bà con nên bố trí đường đi giữa 2 liếp rộng 0,4-0,5m để thuận lợi cho việc thu hoạch, chăm sóc sau này.

CÁCH GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG RAU KINH GIỚI

✔️ Hạt giống Kinh giới có tỷ lệ mầm cao, không cần ngâm ủ. Rải hạt giống lên mặt đất và phủ bằng lớp tro hoặc trấu mỏng. Tưới nhẹ bằng vòi phun.

✔️ Trộn hạt kinh giới với tro trấu và rải đều. Khoảng cách giữa các cây là 30cm, hàng cách hàng là 35cm.

✔️ Sau 25-30 ngày từ khi gieo hạt, tỉa cây con ra trồng với khoảng cách 30cm giữa các cây và 35cm giữa các hàng. Trồng cây vào buổi chiều trong thời tiết khô ráo. Tưới nước thường xuyên sau khi trồng để cây nhanh chóng bén rễ.

✔️ Trong mùa khô, tưới nước hai lần mỗi ngày vào buổi sáng sớm và chiều mát. Trong mùa mưa, đảm bảo thoát nước tốt để tránh cây bị úng, thối.

✔️ Phun dung dịch thảo dược phòng trừ sâu bệnh mỗi 5 ngày một lần.

✔️ Sau khoảng 15 ngày từ khi trồng, bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân dê, phân bò, phân trùn quế và bón phân mỗi 20 ngày. Đồng thời làm cỏ cho cây.

✔️ Kinh giới ít bị thối rễ, nhưng cần đề phòng sâu ăn lá. Khi sâu quá nhiều, phun thuốc hóa học hoặc sinh học mua tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp.

THU HOẠCH RAU KINH GIỚI

❇ Sau khi trồng khoảng 35 – 40 ngày là có thể thu hoạch cây kinh giới. Bạn có thể hái ngọn dùng dần. Muốn cây sống bền, khi cây ra hoa nên lấy kéo cắt hết hoa đi để cây phát triển cành lá. Sau mỗi lần thu hoạch bạn cần bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cây.

❇ Kinh giới được biết tới giúp giảm sự căng hay mỏi cơ, cung cấp cho cơ thể cảm giác thoải mái dễ chịu sau 1 ngày làm việc vất cả. Rất tốt chữa hội trứng bị bồn chồn chân, cung cấp sự miễn dich và lấy lại sự cân bằng cho cơ thể.

❇ Khi thu hoạch, nhổ tận gốc hoặc dùng dao sắc cắt sâu.

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc hạt giống Rau kinh giới sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích!

TRUNG TÂM HẠT GIỐNG SỈ / LẺ TOÀN QUỐC:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com