Hạt giống Cải Mizuna Tím – Gói 0,5 Gram

➡️ Cải mizuna truyền thống có lá răng cưa với thân cây mỏng và hương vị hơi cay, hơi đắng.

➡️ Tên “Mi- zu- na” có nghĩa là rau cải mọng nước, Trong tự nhiên loài cải này có đến 16 giống khác nhau, nổi bật nhất là mizuna tím, Early Mizuna, Kyona Mizuna.

➡️ Trong bài viết dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu hạt giống cải mizuna tím nhé!

ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CỦA CẢI MIZUNA TÍM

✔️ Điều kiện sinh trưởng

• Mizuna nổi bật so với nhiều loại cây khác vì khả năng phát triển của nó trong điều kiện bất kỳ. Từ nhiệt độ lạnh như ở Bắc cực đến nhiệt độ cao như ở các vùng nhiệt đới, Mizuna có thể phát triển quanh năm và có thể được thu hoạch nhanh chóng với thời gian xoay vòng nhanh.

• Thật thú vị khi mizuna là một trong số ít các loại rau được trồng trong không gian như là một phần của một thí nghiệm trên Trạm vũ trụ quốc tế.

✔️ Đặc điểm cây trồng 

• Cải mizuna  cũng được gọi là rau xanh mù tạt Nhật Bản. Mizuna thuộc họ cải gần với bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn và cải Brussels.

• Mizuna phát triển tốt nhất trong đất giàu phân hữu cơ. Giữ cho đất ẩm đều; không quá ướt và không bao giờ khô hoàn toàn. 

• Chuẩn bị luống trồng trước khi gieo hoặc cấy bằng cách thêm nhiều phân ủ.

• Để tránh các bệnh liên quan đến bắp cải, không nên trồng mizuna sau bắp cải hoặc các loại cây họ cải khác.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG CẢI MIZUNA TÍM

➡️ Giống như nhiều loại rau cải khác, cải mizuna tím có lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

➡️ Một bát rau cải mizuna xắt nhỏ chứa khoảng: 14,6 calorie; 2,7gr carbohydrate; 1,5gr protein; 0,1gr chất béo; 1,8gr chất xơ; 278 mcg vitamin K; 5.881IU vitamin A; 39,2 mg vitamin C; 105 mcg folate; 0,3 mg mangan (13% DV); 1,1mg vitamin E; 57,7 mg calci ; 198 mg kali; 0,1 mg vitamin B6; 0,8mg sắt.

Cải Mizuna tím có tên tiếng Anh là Purple Mizuna – hatgionggiare.com

NGẠC NHIÊN TRƯỚC NHỮNG GIÁ TRỊ SỨC KHỎE TỪ RAU CẢI MIZUNA TÍM

☑️ Khả năng chống oxy hóa

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mizuna cũng chứa kaempferol – một hợp chất thực vật hoạt động như một chất chống oxy hóa và có liên quan đến vô số lợi ích sức khỏe.

☑️ Tăng cường hệ miễn dịch

Điều này một phần vì nó có hàm lượng vitamin C cao. Vitamin C đã được chứng minh là làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của nhiễm trùng đường hô hấp và cũng có thể làm giảm nguy cơ và cải thiện kết cục cho các điều kiện như sốt rét và viêm phổi.

☑️ Cải thiện thị lực, hỗ trợ xương phát triển

Cải mizuna chứa một lượng khá lớn vitamin A. Nó cũng là một nguồn tốt để cung cấp lutein – một loại carotenoid có tính chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tầm nhìn và sức khỏe mắt của bạn. 

Mizuna có chứa một lượng lớn Kali, một chất dinh dưỡng quan trọng phục vụ nhiều chức năng trong cơ thể. Kali trực tiếp ảnh hưởng đến chuyển hóa xương và ảnh hưởng tích cực đến sự cân bằng của canxi.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG CẢI MIZUNA TÍM

Bước 1. Chuẩn bị dụng cụ, đất giồng, hạt giống

☑️ Thời vụ gieo trồng: Hạt giống cải có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp nhất là vụ đông xuân, nhiệt độ từ 15 – 22 độ C.

☑️ Đất trồng: Chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt, nhưng đảm bảo độ ẩm và đất mùn nhiều. Nên trộn đất với phân hữu cơ trước khi trồng.

☑️ Hạt giống cải: Chọn mua tại những cơ sở cung cấp hạt giống uy tín, chất lượng để đạt tỷ lệ nảy mầm cao, cây có năng suất tốt.

☑️ Dụng cụ gieo trồng: thùng xốp, chậu nhựa thông minh, bình tưới…

Bước 2. Gieo trồng hạt giống 

• Hạt giống sau khi mua về cần ngâm khoảng 1 tiếng trong nước ấm. Sau đó ủ ấm trong 1 ngày. 

• Rải hạt thành hàng, hàng cách hàng 10cm, hạt cách hạt 10cm. Lưu ý nên rải tiếp lớp đất mỏng phủ lên mặt. Sau đó, tưới nước để giữ ẩm cho hạt.

• Khi hạt cải Mizuna tím đã nảy mầm cần tưới mỗi ngày vào sáng sớm. Mỗi lần tưới hòa 1ml dinh dưỡng với 0,5l nước để tưới cho 1 khay. Sau khi tưới nước đã pha thì tưới lại bằng 1 ít nước sạch.

• Khi cây được 3-4 lá thì tiến hành tỉa thưa cho cây có không gian phát triển.. Đối với cây lớn thì trồng với khoảng cách 10×10 cm. 

KỸ THUẬT CHĂM SÓC CẢI MIZUNA TÍM

☑️ Tưới nước

• Tưới nước cẩn thận và thường xuyên để đất xung quanh gốc cải luôn ẩm.

• Tùy thuộc lượng ánh sáng mặt trời mà cây nhận được để canh lượng nước cho phù hợp. 

• Quá trình chăm sóc cần hài hòa bởi cây cũng cần ánh nắng để trao đổi chất, phát triển.

☑️ Bón phân

• Hạt giống cải Mizuna tím khác với các loại rau khác. Nó được gieo trồng với phương thức hữu cơ.

• Cải không được bón bằng phân hóa học, thuốc trừ sau, hay chất kích thích tăng trưởng. Nếu sử dụng phân hóa học, cây sẽ chết, không hiệu quả. 

• Vì thế, rau cải Mizuna tím được coi là rau sạch, tự nhiên. Người dùng có thể hoàn toàn yên tâm về độ  an toàn của rau.

 Chỉ nên dùng phân bón hữu cơ, phân chuồng ủ hoai để bón cho rau cải Mizuna tím

☑️ Phòng trừ sâu bệnh

• Cần lưu ý phòng trừ sâu bệnh hại cây. Vì là loại rau không sử dụng chất hóa học. Nên cải rất dễ bị sâu hại tấn công. Bạn sẽ tốn công hơn khi phải chăm sóc so với các loại rau khác. 

• Có thể dùng vợt để bắt bướm trắng, loại bướm này bay đến đẻ trứng nở thành sâu non ăn lá rau. Nên hạn chế tưới đạm vô cơ để sâu bệnh không gây hại trên rau.

THU HOẠCH CẢI MIZUNA TÍM

✔ Sau khoảng từ 30 đến 35 ngày trồng, bạn sẽ thu hoạch được rau non. 

✔ Mizuna có thể được thu hoạch nhỏ như một cây xanh hoặc bạn có thể đợi cho đến khi lá dài từ 8-10 cm. 

✔ Chúng ta có thể thu hoạch lá lớn cách mặt đất khoảng 3cm để làm món xào, súp. 

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc hạt giống Cải Mizuna tím – Purple Mizuna sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích!

TRUNG TÂM HẠT GIỐNG SỈ / LẺ TOÀN QUỐC:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com