Hạt giống Đậu Hà Lan – Gói 20 Gram

ĐẬU HÀ LAN – LOẠI QUẢ GIÀU DƯỠNG CHẤT CHO SỨC KHỎE

➢ Đậu Hà Lan, còn được gọi là đỗ hà lan, đậu hòa lan, đỗ hòa lan,… là một loại cây có kích thước nhỏ đến trung bình. Quả đậu Hà Lan có chiều dài trung bình từ 5 đến 8 cm và có vỏ dẹp, thẳng, và thuôn dài với đầu thuôn nhọn.

➢ Trên vỏ quả, có thể thấy các tàn dư của đài hoa màu xanh lá cây và vỏ quả được gắn vào thân cây. Vỏ quả của đậu Hà Lan là mỏng, dẻo và nhẵn, và có đường viền cho thấy những hạt đậu nhỏ bên trong.

➢ Mỗi quả đậu Hà Lan có màu xanh lục vàng đến xanh lục sáng và có thể chứa tới 7 hạt đậu.

➢ Những hạt đậu này có hình dạng nhỏ, dẹt, tròn hoặc hình bầu dục.

➢ Trước khi ăn, cần bóc vỏ và loại bỏ một dây xơ kéo dài theo chiều dài của quả. Đậu Hà Lan có thể được ăn tươi hoặc nấu chín. Chúng có độ mềm, giòn và hơi dai.

➢ Cả vỏ quả và hạt đậu của đậu Hà Lan đều có thể ăn được. Vỏ quả chứa ít chất xơ không ăn được hơn so với các loại đậu khác, tạo cảm giác mềm hơn trong miệng.

➢ Khi chọn đậu Hà Lan, nên chọn những quả mới bắt đầu có hạt nhỏ phồng lên, nhưng đảm bảo hạt đậu không quá to hoặc cứng.

ĐẶC ĐIỂM CỦA CÂY ĐẬU HÀ LAN

Cây đậu Hà Lan có những đặc điểm sinh trưởng sau:

Đậu Hà Lan có tên tiếng Anh là Snow peas plant – hatgionggiare.com

✔️ Nguồn gốc và phân bố: Đậu Hà Lan được cho là có nguồn gốc từ vùng Cận Đông và Trung Á.

✔️ Yêu cầu nhiệt độ và khí hậu: Cây đậu Hà Lan phát triển tốt ở nhiệt độ khoảng 18-20 độ C và trong khí hậu ẩm. Nhiệt độ cao hơn 25 độ C và thấp hơn 12 độ C sẽ làm cây sinh trưởng chậm, trong khi ở nhiệt độ 35 độ C cây có thể tàn lụi nhanh.

✔️ Độ pH đất trồng: Đậu Hà Lan thích hợp sinh trưởng trong đất có độ chua (pH) khoảng 5,5-7,0.

✔️ Thời gian gieo trồng và thu hoạch: Thời điểm tốt nhất để gieo trồng cây đậu Hà Lan là từ 5/10 đến 5/11. Thu hoạch có thể bắt đầu từ tháng 12 đến đầu tháng 3 năm sau.

✔️ Ảnh hưởng của thời gian gieo trồng muộn: Nếu gieo cây đậu Hà Lan muộn hơn so với thời điểm thích hợp, cây có thể bị tác động bởi bệnh phấn trắng và năng suất sẽ giảm đáng kể.

CÔNG DỤNG CỦA ĐẬU HÀ LAN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Công dụng của đậu Hà Lan:

① Ngăn ngừa thiếu máu: Đậu Hà Lan giàu chất Folate, giúp tạo và duy trì tăng trưởng tế bào, ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

② Giúp giảm cân: Thức ăn ít calo và giàu chất xơ trong đậu Hà Lan giúp làm giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân.

③ Tăng cường năng lượng: Đậu Hà Lan là nguồn vitamin B tốt, giúp tăng cường chuyển hóa carbohydrate và tăng năng lượng tự nhiên của cơ thể.

Đậu Hà Lan thích hợp sinh trưởng trong đất có độ chua

④ Ngăn ngừa ung thư dạ dày: Chứa coumestrol, đậu Hà Lan có khả năng ngăn ngừa ung thư dạ dày.

⑤ Cân bằng huyết áp: Hàm lượng kali trong đậu Hà Lan giúp điều chỉnh huyết áp và làm sạch mạch máu.

⑥ Tăng cường sức khỏe tim mạch: Đậu Hà Lan giúp giảm cholesterol và cung cấp kali, tốt cho sức khỏe tim mạch.

⑦ Cải thiện rối loạn kinh nguyệt: Chất xơ trong đậu Hà Lan giúp giảm rối loạn kinh nguyệt và giảm chuột rút và đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG ĐẬU HÀ LAN

Khi sử dụng đậu Hà Lan, có những lưu ý sau:

➢ Lưu trữ đúng cách: Bảo quản đậu Hà Lan trong môi trường mát mẻ và khô ráo để tránh việc hỏng nhanh.

➢ Rửa sạch trước khi sử dụng: Rửa đậu Hà Lan kỹ trước khi nấu để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn có thể có.

➢ Chọn đậu tươi: Chọn những quả đậu Hà Lan mới và tươi, vỏ có màu sáng và không có dấu hiệu hư hỏng.

Hàm lượng kali trong đậu Hà Lan giúp điều chỉnh huyết áp và làm sạch mạch máu

➢ Bóc vỏ trước khi tiêu dùng: Trước khi ăn, bóc vỏ và loại bỏ dây xơ kéo dài theo chiều dài của quả.

➢ Ăn đậu Hà Lan chín: Có thể ăn đậu Hà Lan tươi hoặc nấu chín cho độ mềm, giòn và dai.

➢ Sử dụng đậu Hà Lan trong khẩu phần ăn cân đối: Đậu Hà Lan là một phần trong chế độ ăn cân đối, không nên dùng quá mức để tránh hiệu quả ngược.

➢ Đối với những người có dị ứng hoặc quá mẫn cảm: Kiểm tra dị ứng hoặc quá mẫn cảm trước khi sử dụng đậu Hà Lan và hạn chế tiếp xúc nếu cần thiết. 

CHUẨN BỊ & GIEO TRỒNG CÂY ĐẬU HÀ LAN 

Trước khi gieo trồng hạt giống đậu Hà Lan, bạn có thể tuân theo các bước sau:

① Lựa chọn hạt giống chất lượng: Chọn hạt giống từ các nguồn đáng tin cậy như cửa hàng hatgionggiare.com, đảm bảo chất lượng và tỉ lệ nảy mầm cao.

② Chuẩn bị đất trồng:

• Chọn đất có khả năng giữ ẩm tốt, dễ thoát nước, và độ pH từ 6,0 – 6,5.

• Nếu đất có pH dưới 5,5, cần bón vôi khử trùng trước khi trồng.

• Chia luống thành các hàng cách nhau 1,3 m, mặt luống rộng 1,0 m, và cao khoảng 25-30 cm.

• Nếu diện tích trồng nhỏ, bạn có thể sử dụng đất tribat được bán tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp.

③ Gieo hạt:

• Đổ đất vào chậu hoặc vùng trồng, sau đó gieo hạt theo hàng.

• Khoảng cách giữa các hàng là 30 cm, và khoảng cách giữa các cây trong hàng là 7 cm.

• Tưới nước nhẹ để tạo độ ẩm cho đất, giúp hạt nảy mầm nhanh chóng.

KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY ĐẬU HÀ LAN 

Để chăm sóc cây đậu Hà Lan, bạn có thể tuân theo các phương pháp sau:

✔️ Tưới nước: Cung cấp đủ nước cho cây hàng ngày. Tránh tưới quá nhiều nước. Trong mùa hè, tưới cây 1-2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Trong mùa đông, tưới cây 1 lần vào chiều mát.

✔️ Phân bón:

• Sử dụng phân hữu cơ hoặc phân rác đã chế biến để bón cho cây đậu Hà Lan.

• Phân bón nên được chia làm nhiều đợt: Lần 1 khi cây có 4-5 lá thật, lần 2 khi cây bắt đầu nở hoa, và lần 3 sau khi thu hoạch đợt 1.

• Bạn cũng có thể sử dụng phân NPK, đạm ure, kali để bổ sung dinh dưỡng cho cây.

• Ngoài ra, có thể phun dung dịch dinh dưỡng qua lá, bao gồm các dung dịch đa lượng, trung lượng, và vi lượng. Sau 2 lần thu quả, cần tưới thêm nước phân mục.

Làm cỏ, xới đất, và vun đất 3 lần kết hợp với 3 lần bón thúc.

Trồng đậu hà lan bằng hạt giống sẽ cho thu hoạch sau chỉ 60 ngày

✔️ Làm giàn: Xây dựng giàn để hỗ trợ cây leo. Khi cây đã có dây, bạn có thể sử dụng tre để tạo giàn đứng, giúp cây leo tốt hơn và tăng năng suất.

✔️ Phòng trừ sâu bệnh: Đậu Hà Lan thường bị tấn công bởi sâu và bệnh. Các loại sâu như sâu xám, sâu xanh, sâu vẽ bùa, ruồi đục lá, rệp hại, sâu đục quả và nhện đỏ. Để phòng trừ sâu bệnh, có thể sử dụng các loại thuốc như Admine 0,5 EC, Confidor 50 EC, Karate 2,5 EC. Tuân thủ hướng dẫn sử dụng trên nhãn bao bì của từng loại thuốc.

Thu hoạch: Có thể thu hoạch quả đậu Hà Lan khi hạt non đã chớm phình to. Thu hoạch vào sáng sớm sẽ giúp có quả tươi và chất lượng tốt hơn.

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc hạt giống Đậu Hà Lan – Snow peas plant sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích!

TRUNG TÂM HẠT GIỐNG SỈ / LẺ TOÀN QUỐC:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com