Hạt giống Ớt Chuông – Gói 40 Hạt

ỚT CHUÔNG – SỰ ĐA DẠNG TRONG CÁCH CHẾ BIẾN & SỬ DỤNG

➢ Cây ớt chuông là một loại cây trồng trong mùa ấm áp, có đặc điểm về màu sắc, hình dạng và kích cỡ khác nhau.

➢ Ngoài các sắc thái phổ biến như đỏ, vàng, cam và xanh lục, cây cũng có thể có các giống màu trắng, tím và nâu.

➢ Đáng chú ý, một số giống ớt chuông có thể tạo ra hỗn hợp các trái có màu sắc khác nhau trên cùng một cây.

✔ Ớt chuông thường mọc thành bụi nhỏ, có lá to mọc đơn lẻ, hoa màu trắng và quả phát triển trên nhiều cành. Mặc dù thuộc cùng họ với cà chua, nhưng ớt chuông khá dễ trồng và ít kén chọn điều kiện trồng trọt.

✔ Ớt chuông, hay còn gọi là ớt ngọt, đã có mặt trong ẩm thực Việt Nam từ lâu. Gần đây, với sự phát triển của đời sống xã hội, ớt ngọt ngày càng xuất hiện phổ biến hơn trong bữa ăn của người dân.

✔ Cây ớt chuông có thể được trồng từ tháng 9 đến cuối tháng 1 năm sau. Trồng trong vụ xuân hè có thể gặp một số bệnh như thối nhũn quả, rám quả, gây giảm năng suất và chất lượng quả.

Cây ớt chuông có tên tiếng Anh là Bell Pepper Plant – hatgionggiare.com

➢ Thời gian từ khi trồng cây đến khi thu hoạch ớt chuông khoảng 120-130 ngày. Trong vụ đông xuân, hạt ớt chuông được gieo vào tháng 9, sau 40-45 ngày trồng cây con, quả có thể thu hoạch vào tháng 1-2 năm sau đó.

➢ Ngoài ra, cần lưu ý rằng cây ớt chuông cần được trồng ở nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ và đất tơi xốp, thoát nước tốt. Cần chăm sóc cây đều đặn, tưới nước đúng lượng và bón phân thích hợp để đảm bảo sự phát triển tốt và năng suất cao của cây ớt chuông.

CÔNG DỤNG CỦA ỚT CHUÔNG

① Tăng cường thị lực và bảo vệ mắt:

• Ớt chuông chứa lutein và zeaxanthin, những chất bảo vệ điểm vàng của mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh.

• Lượng zeaxanthin cao nhất được tìm thấy trong ớt chuông xanh, và việc tiêu thụ zeaxanthin có thể cải thiện thị lực và ngăn ngừa tổn thương cho võng mạc mắt.

• Ớt chuông đỏ cung cấp vitamin A, giúp tăng cường thị lực, đặc biệt là trong việc nhìn rõ hơn vào ban đêm.

② Ăn ớt chuông giúp ngăn ngừa thiếu máu:

• Ớt chuông chứa lượng sắt đáng kể, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.

• Ngoài ra, ớt chuông cung cấp lượng vitamin C cao, giúp tăng khả năng hấp thu sắt trong cơ thể.

Ớt chuông đỏ cung cấp vitamin A, giúp tăng cường thị lực

③ Tác dụng của ớt chuông đối với tim mạch:

• Ớt chuông chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn chặn tác động của các gốc tự do và giảm mức cholesterol xấu trong máu.

• Việc tiêu thụ ớt chuông có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường type 2, đột quỵ và ung thư.

④ Giúp ngủ ngon và cân bằng tâm trạng:

• Kết hợp magie và vitamin B6 trong ớt chuông giúp giảm lo lắng, căng thẳng thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.

• Vitamin B6 cùng phytonutrients trong ớt chuông có tác dụng hỗ trợ quá trình sản sinh melatonin, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và cân bằng “đồng hồ sinh học”.

⑤ Tốt cho phụ nữ:

Ớt chuông cũng có lợi ích trong việc giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt như mệt mỏi, đau mỏi và tâm trạng thất thường.

LÀM ĐẤT VÀ CÁCH GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG ỚT CHUÔNG

THÔNG TIN CẦN BIẾT:

✔️ Cây ớt chuông ưa đất thịt nhẹ, cấu tượng tốt, màu mỡ, đất pha cát hoặc đất thịt nhẹ, pH = 5,5-7.

✔️ Ớt chuông rất mẫn cảm với khô hạn cũng như quá nhiều nước: thời kỳ cây ra hoa, nếu để thiếu nước, cây dễ bị rụng hoa, rụng quả non, do đó ớt chuông cần tưới đủ ẩm, song đất phải thoát nước tốt; Ớt chuông đòi hỏi độ ẩm không khí khô.

✔️ Làm đất lên luống cao 20-25cm, luống rộng 1-1,2m, rãnh giữa 2 luống 25-30cm. Đào hốc để trồng cây con, khoảng cách hốc 60x40cm.

✔️ Làm đất thật nhỏ, tơi, lên luống cao 20cm, mặt luống rộng 1m, khi gieo hạt giống ớt chuông, rạch hàng sâu 1-2cm, khoảng cách hàng-hàng là 10cm.

Ớt chuông rất mẫn cảm với khô hạn cũng như quá nhiều nước

TIẾN HÀNH GIEO TRỒNG:

➢ Hạt ớt chuông trước khi gieo cần ngâm nước ấm trong 24 giờ, vớt ra trộn với mùn (rơm rác hoai mục, mùn cưa, đất tơi…), bọc vào túi nilon ủ trong 3-4 ngày cho hạt nứt nanh, đem gieo vào vườn ươm.

➢ Lượng gieo 0,5-0,6g/m2, lượng hạt giống cần gieo để trồng 1 sào Bắc bộ là 18- 20g (1.200-1.400 cây/sào). Sau khi gieo, phủ một lớp đất bột mỏng lên trên, tưới giữ ẩm đất liên tục trong 5-7 ngày đầu sau trồng (mỗi ngày tưới 1 lần).

➢ Sau khi cây nhô lên khỏi đất 3-5cm (10 ngày sau trồng), tưới nước đều đặn 1 lần/ngày. Nếu trời rét, sương muối cần chống rét cho cây bằng cách che phủ đất bằng tro, rơm rạ… hay che phủ mặt luống bằng bạt nilon.

CHĂM SÓC CÂY ỚT CHUÔNG

① Tách cây:

• Cây con 40-45 ngày tuổi, cao 15-20cm, có 4-5 lá thật là có thể mang trồng ở ruộng sản xuất.

• Ớt chuông rất nhanh có hoa, ở một số giống cây ra hoa ở giai đoạn 6-7 lá thật, nếu để cây con quá già sẽ ảnh hưởng đến năng suất sau này.

• Ở ruộng sản xuất, cây được trồng theo từng hốc, mật độ 40x60cm (1.200-1.400 cây/sào). Nén chặt gốc và tưới giữ ẩm đất liên tục trong 5 ngày đầu sau trồng. Khi cây bén rễ, tuỳ thời tiết mà tưới đủ ẩm cho cây.

② Che phủ: Nếu có điều kiện nên làm lớp che phủ nilon trước khi trồng hoặc phủ rơm sau trồng.

Cây con 40-45 ngày tuổi là đã có thể đem ra trồng trên ruộng sản xuất (nếu trồng kinh doanh)

③ T­ưới nước:

• Sau khi trồng phải tư­ới cho ớt hàng ngày cho đến khi cây hồi xanh, ở giai đoạn sinh trưởng sau nên thường xuyên t­ới giữ ẩm cho cây trong suốt thời gian sinh trưởng.

• Dùng nước tưới ở các giếng khoan hoặc các sông ngòi không có chất phế thải của thành phố, khu công nghiệp hoặc nghĩa trang, bệnh viện.

• Có thể tư­ới rãnh khi cây đã ra hoa, độ ẩm thích hợp trong suốt thời gian sinh trưởng của ớt là 75-80%. Chú ý không để ruộng ớt quá ­ớt, sẽ tăng tỷ lệ bệnh héo xanh vi khuẩn.

④ Khử lẫn: 

• Chú ý khử lẫn trong quá trình chăm sóc ớt ngọt, vì ớt ngọt có tỷ lệ giao phấn cao, đặc biệt là tạp giao với ớt cay.

• Cần chú ý đặc biệt khâu khử lẫn ở các ruộng sản xuất hạt giống.

⑤ Tỉa cành:

• Ở những giống có nhiều cành thì tỉa bớt chỉ để lại mỗi cây 3-4 cành.

• Thường xuyên tỉa bỏ lá già úa, lá bệnh dưới gốc; trước khi cây ra hoa, tỉa chỉ để lại 3-4 cành để tập trung nuôi quả tốt.

Trồng ớt chuông bằng hạt giống sẽ cho thu hoạch sớm chỉ sau 3 tháng

⑥ Làm cỏ, xới xáo, vun gốc: Nên làm cỏ 3 lần, kết hợp với bón phân và vun gốc:

⑦ Bón thúc: 

• Bón thúc 3 lần cho cây, lần đầu sau khi cây hồi xanh bén rễ, lần 2 khi cây bắt đầu ra hoa, lần cuối chuẩn bị thu hái lứa quả đầu tiên.

• Mỗi lần bón thúc 2kg urê, 2kg kali. Khi bón thúc kết hợp làm cỏ, vun gốc (lượng phân bón tính cho 360m2).

• Trong điều kiện thuận lợi có thể bón bổ sung lần 4 khi cây đã cho thu hoạch lứa thứ nhất, nhưng chú ý không bón nhiều đạm trước khi thu quả, sẽ dẫn đến hiện tượng tăng tích lũy NO3 trong quả.

✔️ Bạn còn chần chờ gì mà không tự tay gieo trồng cho gia đình mình những loại thực phẩm an toàn với sức khỏe, liên hệ ngay với chúng tôi, cửa hàng hạt giống GIÁ RẺ, để được tư vấn thêm và cung cấp hạt giống ỚT CHUÔNG cùng nhiều loại hạt giống rau qủa quả bổ dưỡng khác với chất lượng tốt nhất cho khu vườn nhà bạn.

✔️  Chúc bạn sớm nhận được thành quả tuyệt vời nhé!

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc hạt giống Cây ớt chuông – Bell Pepper Plant sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích!

TRUNG TÂM HẠT GIỐNG SỈ / LẺ TOÀN QUỐC:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com