Hạt giống Sả Chanh – Gói 10 Hạt

ĐẶC ĐIỂM CÂY SẢ CHANH

Sả Chanh có khả năng chịu hạn tốt, mọc thành bụi, sống lâu năm & có chiều cao trung bình từ 0.8 – 1 m.

Lá có hình dạng dẹp & dài giống như lá lúa, mép lá hơi nhám, đầu lá thường uốn cong xuống.

Rễ phát triển khỏe, đâm sâu 20 – 25 cm dưới mặt đất.

Phân biệt sự khác nhau của Sả Chanh và Sả Java:

Sả Java có củ màu tía / hơi tía, thường có cánh lá rộng hơn cánh lá Sả Chanh. Đặc biệt không dùng làm gia vị mà thường dùng để lấy tinh dầu

Sả Chanh thường được dùng ứng dụng trong ẩm thực làm gia vị xào, nấu, ướp,.. Củ của nó thường có màu xanh lá hơi trắng ngà.

TÌM HIỂU TÁC DỤNG CỦA CÂY SẢ CHANH

Loại cây này thường được dùng trong các món xào lăn, luộc ốc, làm tinh dầu đuổi muỗi, làm nước gội đầu, nước xông giải cảm.

Củ có tác dụng thông tiểu tiện, ra mồ hôi, chữa cảm sốt rất hiệu quả.

KỸ THUẬT TRỒNG & CHĂM SÓC HẠT GIỐNG SẢ CHANH

Thời vụ gieo trồng:

– Miền Bắc:

Vụ Xuân (tháng 2, 3) & vụ Thu (tháng 8, 9).

Cây Sả Chanh phát triển tốt khi gặp thời tiết ấm và độ ẩm cao. Vì thế, vụ Thu sản lượng sẽ không cao bằng vụ Xuân.

– Miền Nam:

Trồng vào đầu mùa mưa là phù hợp, đủ độ ẩm cho cây phát triển mạnh.

Làm đất:

– Cày theo đường đồng mức, cày sâu 20 – 25 cm,

– Bừa kỹ, đất nhỏ, san phẳng mặt đất,

– Rắc vôi bột & phơi ải đất 1 tuần trước khi trồng.

• Lên luống:

+ Luống rộng khoảng 1,2 – 1,4m, cao 15 – 20 cm, rãnh rộng 30 – 40cm. Mặt luống không trũng ở giữa đảm bảo thoát nước tốt trong mùa mưa.

+ Ở giữa các đầu luống nên cắm cọc để khi kéo dây tưới không làm dập nát cây giống.

• Rạch hàng:

+ Trên mỗi luống rạch hai hàng. Mỗi hàng rộng 15 cm, sâu 15cm.

+ Hàng song song với chiều dài luống.

+ Mỗi hàng cách nhau khoảng 0,8 – 1 m.

+ Hàng song song với mép luống.

Bón lót:

Để bón lót cho 1ha đất trồng Sả Chanh cần:

– Phân hữu cơ hoai mục: 10 tấn

– Lân xanh: 100kg.

– 500 – 600kg vôi (vôi có thể ở dạng vôi lả, bột đá vôi…)

Cách bón:

Lưu ý: để đảm bảo tính chất của các loại phân bón, nên bón vôi riêng rẽ và bón trước khi trồng ít nhất 7 ngày.

+ Cách bón vôi: Rải đều ra mặt luộng. Cần lưu ý: Nếu bón vôi bột thì phải vãi vôi vào ngày lặng gió.

+  Với phân lân và phân hữu cơ: Nếu tự ủ phân thì nên trộn lẫn lân vào phân hữu cơ rồi ủ. Cách bón: Rải đều phân xuống rãnh hoặc hố trồng. Cũng có thể bón riêng từng loại phân: Rắc phân lân trước rồi rắc phân chuồng lên trên. Không nên rắc phân lân lên trên phân chuồng để đề phòng trường hợp lượng lân vương vãi trên đất dính bám lên hom sả, gây héo và thối hom.

Hạt giống:

Với cách trồng hạt, sẽ mất khoảng 15 – 20 ngày để nảy mầm.

Sau khi mua hạt giống Sả Chanh tại đơn vị cung cấp hạt giống uy tín hatgionggiare.com, tiến hành ngâm nước ấm từ 1 – 2 tiếng để hạt dễ nảy mầm.

Gieo hạt vào khay ươm/ bầu ươm cây con sâu 5cm, xịt nước giữ ẩm cho đất.

Sau khi cây con phát triển cao 6 – 7cm thì có thể đem trồng ra ruộng.

Cách trồng:

– Trước khi trồng, phủ một lớp đất mỏng 1 – 2cm lên trên phân bón để nhánh sả không bị thối.

– Đặt hom giống vào các hốc hoặc rãnh đã bổ sẵn, đặt nghiêng 30 độ so với mặt đất, lấp kín đất, nén chặt đất quanh gốc gốc sả ngập 4 – 5 cm. Yêu cầu đặt sâu, lấp đất nông, giậm chặt. Sau khi trồng tiến hành phủ cỏ khô, rơm rạ để giữ ẩm.

Tưới nước:

Sau khi trồng cần tưới nước ngay để đảm bảo tỷ lệ sống sót cao.

– Lượng nước tưới: cây Sả Chanh mới trồng, khả năng hút nước của rễ còn yếu, lượng nước mất đi do thoát hơi qua lá cũng ít. Vì vậy, lượng nước cần tưới cho mỗi lần thấp.

– Phương pháp:

+ Tưới phun mưa, tưới rãnh. Lưu ý: Vì cây sả mới trồng, chưa có rễ bám hoặc ít rễ, diện tích phủ mặt đất rất thấp, đo đó khi tưới bằng hình thức phun mưa cần phải cẩn thận và nên sử dụng đầu phun dạng sương mù.

+ Ngày tưới 2 lần, duy trì liên tục trong giai đoạn cây chưa cứng cáp. Nên tưới nước vào lúc trời mát hoặc nắng nhẹ. Nếu tưới lúc trời nắng to, có thể làm cho vườn Sả Chanh bị chết hoặc ảnh hưởng tới sinh trưởng của cây.

TRỒNG SẢ BAO LÂU THU HOẠCH ?

Cây Sả Chanh trồng bằng hạt giống cho thu hoạch sau khoảng 3 tháng trồng.

Thu hoạch bằng phương pháp nhổ các cây sả có củ to để dùng trước. Cầm tay vào sát gốc sả và xoay tròn để tách nhánh sả ra khỏi bụi hoặc dùng kéo cắt ở sát phần gốc để thu hoạch.

MÁCH BẠN CÁCH LÀM TINH DẦU SẢ CHANH ĐUỔI MUỖI

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Một bó Sả Chanh khoảng 15 – 20 rửa sạch, cắt bỏ rễ.
– Hũ thủy tinh khô, sạch có nắp đậy.
– Rượu vodka hoặc rượu trắng loại tốt.
– Nước sạch.

Cách làm:

1. Sả Chanh sau khi rửa sạch, cắt từng khúc khoảng 3 – 4cm, đập hơi dập ( chú ý không đập quá dập làm hư hao lượng tinh dầu).

2. Cho Sả Chanh đã đập dập vào hũ thủy tinh, đổ rượu & lượng nước tương đương sao cho nước + rượu ngập toàn bộ sả.

3. Đậy kín nắp, để tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời từ 3 – 5 ngày.

4. Dùng Sả Chanh đã ngâm xay nhuyễn lại bằng bằng máy xay . Đổ vào hũ thủy tinh ngâm trong 30 ngày.

5. Sau 30 ngày màu trắng của hỗn hợp dần chuyển sang màu vàng nhạt, bạn sử sụng rây lọc bỏ phần xơ của sả, thu được tinh dầu Sả Chanh.

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc Sả Chanh sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Trung tâm giao dịch & chăm sóc khách hàng:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com