Hạt giống Cây So Đũa Trắng – Gói 50 Hạt

SO ĐŨA TRẮNG ĐƯỢC DÙNG ĐỂ LÀM GÌ?

➢ Cây so đũa trắng, có tên khoa học là Sesbania grandiflora, là một loại cây thân gỗ cao từ 4-10m, có xuất xứ từ Ấn Độ và Đông Nam Á, đặc biệt thích hợp với khí hậu nhiệt đới ẩm.

➢ Ở Việt Nam, cây so đũa thường mọc hoang ở các vùng nhiệt đới, nhưng cũng được trồng dọc theo các bờ ruộng, ven đường và thậm chí trong sân vườn nhà dân để làm cảnh.

➢ Đặc điểm của cây so đũa bao gồm lá kép lông chim chẵn, dài khoảng 15-30cm, với 50-60 lá phụ hợp thành.

➢ Lá kép của cây này rất nhiều, có tới 30 đôi lá, hình bầu dục và thuôn dài khoảng 25mm, rộng 8-10mm. Thường thì lá ở phần giữa cây dày hơn so với lá ở phần ngọn, và lá bẹ rụng sớm.

➢ Cây so đũa có hoa được sắp xếp thành chùm ở kẽ lá, chùm hoa có kích thước lớn, dài khoảng 7-8cm và thường có màu trắng, đôi khi có màu hồng hoặc cam tím.

➢ Quả của cây so đũa dài khoảng 30-35cm, thẳng và có hình dạng thót lại ở gốc và đỉnh. Quả thu hẹp và dẹp ở khoảng cách giữa các hạt, không chia thành đốt.

Hạt của cây có hình bầu dục và dẹt, màu vàng sậm hoặc nâu. Vỏ quả có chất màu đỏ và vàng.

Cây so đũa trắng có tên tiếng Anh là White Sesbania Grandiflora – hatgionggiare.com

➢ Cây so đũa trắng thường được phát triển từ hạt giống, và chủ yếu được trồng ở miền Nam Việt Nam để làm cây cảnh do có hoa đẹp.

➢ Đôi khi, nó cũng được trồng làm cây chủ cho cây hồ tiêu leo. Cây so đũa cũng được tìm thấy ở Lào, Campuchia và nhiều nước nhiệt đới khác trên châu Á.

➢ Ngoài ra, lá, hoa và quả của cây so đũa cũng có giá trị dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều đường, đặc biệt là hoa có lượng vitamin C cao (0,1%), cùng với các vitamin B, muối canxi và sắt, và các axit amin.

HOA (BÔNG) SO ĐŨA TRẮNG ĐƯỢC DÙNG ĐỂ LÀM GÌ?

✔️ Bông so đũa trắng không chỉ được sử dụng trong chế biến các món ăn ngon mà bạn đã đề cập như so đũa xào thịt bò hay canh chua cá so đũa, mà còn có nhiều ứng dụng khác trong y học cổ truyền và đông y.

✔️ Lá, rễ và vỏ của cây so đũa trắng được sử dụng như một loại thảo dược có tính chất chữa trị. Bông và lá của cây thường được dùng để trị ho khan và ho có đờm.

Cách sử dụng có thể là sắc nước từ lá và bông so đũa, sau đó uống nước này để giảm triệu chứng ho. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng lá tươi hoặc khô của cây so đũa để nấu nước sắc hoặc chè để uống hàng ngày.

So đũa trắng dùng để chế biến các món so đũa xào thịt bò hay canh chua cá so đũa

✔️ Bên cạnh đó, cây so đũa trắng cũng được sử dụng trong việc giảm đau nhức xương khớp. Rễ và vỏ của cây thường được sắc chế thành nước sắc hoặc dùng làm thuốc bôi ngoài da để giảm đau và sưng viêm ở các vùng xương khớp.

✔️ Thêm vào đó, cây so đũa trắng cũng có tác dụng trong việc điều trị viêm họng. Bông so đũa trắng có tính chất làm dịu và chống viêm, có thể được sử dụng để làm thuốc xịt hoặc nước súc miệng để làm giảm viêm nhiễm và đau trong vùng họng.

✔️ Ngoài ra, cây so đũa trắng còn được sử dụng để điều trị các bệnh như lang ben và nhiễm giun sán. Rễ và vỏ của cây có chứa các chất có tác dụng chống ký sinh trùng, có thể sử dụng để làm thuốc trị các bệnh nhiễm giun sán.

Tuy nhiên, việc sử dụng cây so đũa trắng trong mục đích chữa bệnh nên được thực hiện dưới sự giám sát của chuyên gia y tế hoặc người có kinh nghiệm về đông y để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

CHUẨN BỊ GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG CÂY SO ĐŨA TRẮNG

Trước khi trồng hạt giống cây so đũa, bạn cần chuẩn bị các yếu tố sau:

So đũa trắng cũng có tác dụng trong việc điều trị viêm họng

➢ Dụng cụ trồng: Có thể sử dụng chậu lớn, bao tải, bao xi măng, thùng xốp hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng cây so đũa. Đảm bảo đáy khay có lỗ thoát nước để tránh ngập úng.

➢ Phương pháp trồng: Nếu có điều kiện, nên trồng cây so đũa trực tiếp vào đất, đặc biệt là nền đất rộng để cây có đủ không gian phát triển. Cây so đũa thuộc loại cây lâu năm, nên cần lượng đất lớn để cung cấp dinh dưỡng.

➢ Đất trồng:

• Cây so đũa thích nền đất nhẹ, tơi xốp, giàu phèn và có phù sa.

• Bạn có thể mua đất trồng sẵn hoặc tự trộn đất với các loại phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ để cải thiện chất lượng đất trồng.

• Trước khi trồng, nên bón vôi và phơi ải từ 15-20 ngày để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

➢ Hạt giống:

• Cây so đũa thường được trồng bằng hạt giống.

• Bạn có thể mua hạt giống cây so đũa từ các cửa hàng chuyên bán hạt giống hoặc các trang web uy tín.

• Trên thị trường hiện có 3 loại so đũa phổ biến là so đũa trắng, hồng và đỏ. Lựa chọn loại hạt giống phù hợp với sở thích và mục đích trồng của bạn.

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các yếu tố trên, bạn có thể bắt đầu trồng hạt giống cây so đũa theo quy trình và hướng dẫn trồng cây cụ thể cho từng loại đất và phương pháp trồng.

KỸ THUẬT GIEO HẠT GIỐNG CÂY SO ĐŨA TRẮNG

① Ngâm ủ hạt giống:

• Trước khi gieo hạt, hãy ngâm hạt giống trong nước ấm, có nhiệt độ khoảng 40 độ C, trong khoảng 3 giờ.

• Sau đó, vớt hạt ra, rửa sạch và để ráo. Tiếp theo, lấy một miếng vải cotton thấm nước tốt, nhúng vào nước và vắt kiệt, sau đó bọc hạt giống vào miếng vải.

• Đặt miếng vải đã bọc hạt giống cây so đũa vào túi nilon và bít kín, sau đó cất nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát của tủ lạnh (khoảng 20 độ C). Sau khoảng thời gian từ 2-5 ngày, hạt giống sẽ nứt và mầm.

② Chuẩn bị đất trồng: Đào các hố nhỏ có độ sâu khoảng 5-20cm nếu bạn muốn trồng ngoài đất. Khoảng cách giữa các hố nên là 40-50cm để đảm bảo cây có không gian đủ để phát triển. Đất trồng cần được chuẩn bị trước, đảm bảo có độ thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.

③ Gieo hạt giống: Bạn có thể gieo hạt giống trực tiếp vào đất đã chuẩn bị hoặc tốt nhất là gieo hạt vào bầu hoặc khay ươm để dễ dàng chăm sóc cây trong giai đoạn đầu. Gieo từ 1-2 hạt giống trên mỗi hố hoặc bầu.

④ Tưới nước: Sau khi gieo hạt giống, hãy tưới nước nhẹ nhàng bằng vòi phun để đảm bảo đất ẩm, nhưng tránh làm ngập nước. Hãy lưu ý không tưới quá nhiều nước, để tránh làm mục nát hạt giống.

⑤ Chăm sóc cây con: Khi cây con nảy mầm và phát triển đến giai đoạn có 2-5 lá thật, bạn có thể đánh cây từ bầu hoặc khay ươm ra đất đã chuẩn bị sẵn (nếu cây đã được ươm trong bầu hoặc khay ươm).

CÁCH CHĂM SÓC CÂY SO ĐŨA TRẮNG

✔️ Tưới nước: Trong giai đoạn đầu sau khi trồng, cây cần được tưới nước 1-2 lần mỗi ngày vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Sau khi cây đã thích nghi với môi trường, tưới nước 1-2 lần mỗi tuần là đủ.

✔️ Tỉa cành: Khi cây so đũa trắng phát triển lớn, cần cắt bỏ những nhánh bên dưới để tập trung nuôi dưỡng những cành nhánh bên trong. Điều này giúp cây phát triển mạnh mẽ và hỗ trợ lưu thông không khí.

✔️ Bảo vệ cây trong mùa mưa bão: Trong mùa mưa bão, cần kiểm tra và mệt các nhánh lớn hoặc hãm độ cao của cây để tránh bị đổ ngã. Điều này đảm bảo sự an toàn của cây và ngăn ngừa hư hỏng do thời tiết xấu.

✔️ Bón phân: Hàng tháng, cần bổ sung dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân hữu cơ như phân dê, phân bò, phân trùn quế và cỏ. Vun xới đất xung quanh cây để giúp hỗ trợ sự phát triển và cung cấp chất dinh dưỡng.

CÁCH THU HOẠCH HOA SO ĐŨA TRẮNG

➢ Nếu chăm sóc đúng cách, cây so đũa trắng sẽ cho thu hoạch hoa sau khoảng 2,5 tháng sau khi trồng và có khả năng ra hoa liên tục trong năm.

➢ Sau khi thu hoạch lứa hoa đầu tiên, khoảng sau 7-10 ngày, bạn có thể thu hoạch lứa hoa tiếp theo.

➢ Cây so đũa thường được sử dụng để nấu canh chua, món kho hoặc có thể sử dụng trái so đũa non để gập bẻ đôi, ngâm nước khoảng 30 phút để xả chất đắng. Sau đó, có thể xào với thịt hoặc luộc. Vị của trái so đũa non tương tự như đậu đũa hoặc đậu cô ve.

Hạt Giống Giá Rẻ hy vọng qua bài viết chia sẻ chi tiết cách trồng, chăm sóc hạt giống Cây so đũa trắng – White Sesbania Grandiflora sẽ giúp bạn có thêm chút kiến thức thật sự hữu ích!

TRUNG TÂM HẠT GIỐNG SỈ / LẺ TOÀN QUỐC:

❀ 1107 Trần Phú, Phường Lộc Tiến, Bảo Lộc, Lâm Đồng

✆ 0867 920 925

✉ satovnc@gmail.com